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購入した型番:m57567450846
本日こどもの日。娘たちと末っ子弟の為に、柏餅を作りました。ホームページには蒸し器のレシピがありますが、手軽に作れるレンジを使ったレシピで作りたく、去年どうだったかなぁ?と思いながら検索しましたら、店長さんのブログにありました。が、そちらのレシピには砂糖も塩も使用しておらず、入れなくて良いのか?わからないけど、入れちゃえ!と蒸し器レシピの分量分を入れ、レンチン2回。出来上がったアツアツのお餅をジップロックに入れ、水を張ったボウルにポチャリ。触れるくらいに冷めたら、ジップロックごとコネコネ。柔らかく纏まったら取り出して、丸めて伸ばしてあんこ入れて柏の葉に包んで完成。3人が其々の担当になり、流れ作業のように作ったので、とても手際よく出来ました。本日半分使って作りましたので、残り半分は蒸し器かな。でも出してくるの面倒(笑)それはそうと、レンジのレシピは砂糖も塩も入れなくて良いんでしょうか?出来ましたら、来年の為にも、レンジで作る柏餅も是非レシピ一覧に載せておいて欲しいです♪
投稿日:2026-03-30
購入した型番:m57567450846
まずは生食でいただきましたが国産のものより磯臭さがが少なくミルキーな風味が強く感じます。ちゃんとコリコリしていますが国産のものよりゴリゴリしていなくて風味も食感も私はこちらのほうが好み。肝はバター醤油炒めにしましたが苦みはほとんどなく大変おいしかったです。お値段も比較的購入しやすい価格設定なのもいいですね。2020.08.18のブログ記事にて画像付きでレポしています♪
投稿日:2026-03-25
購入した型番:m57567450846
ワンポイントにと購入しましたが、キラキラして丁度いい大きさで可愛いです。
投稿日:2026-03-17
購入した型番:m57567450846
使いやすいし値段以上に見えるし軽いし色違いで追加購入しました。暑い夏にぴったりです。
投稿日:2026-03-15
購入した型番:m57567450846
100均の帽子かけより場所もとらずいいです。
投稿日:2026-03-08
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